Q: タピオカをゆでた後、砂糖水にはどのくらいの時間漬けておくのですか?
A: 基本的に販売するまでずっと砂糖水に漬けて保存します。 約3~4時間で品質劣化しますので作りすぎにご注意ください。
砂糖水または黒みつ水の作り方の配合率表は下記ページをご参照ください。 ■砂糖水の作り方
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