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2010/07/12

Ｑ：タピオカ３０ｇはどうやって量ればいいのですか？

Ｑ：　タピオカ３０ｇ（３０粒）はカップに入れる際、どうやって量ればいいのですか？

 

Ａ：　最初に小さめの穴あきお玉を用意してください。
当社の生タピオカはゆでた後（クイックは解凍後）、30g＝約30粒なので、最初にお玉に30粒数えて入れてください。
30粒がお玉の何分目、またはすり切れ、または山盛りなのかを確認してその分量を掬うようにしてください。掬う毎に多少の誤差は出ます。
クイックタピオカを電子レンジで解凍する場合は、1枚＝約10粒ですので、カップに3枚入れてシロップと一緒に電子レンジにかけてください。